Oggi una ricetta da bere, o meglio, da gustare con amici ora che si va nei periodi più caldi!
Ma ditemi la verità, solo a sentirne parlare, non vi viene in mente la Costiera Amalfitana e Sorrento?
Crema di Limoncello
Cosa occorre
- 8 limoni
- 1 litro alcool a 95°
- 800 gr. zucchero
- 1 litro latte
Come si prepara
- Tagliate le scorze dei limoni senza la parte bianca e mettetele a freddo nell'alcool e con lo zucchero sciolto in acqua.
- Lasciate riposare per 48 ore ed è pronto da filtrare.
- Semplice e velocissimo!
- Mettete in freezer o frigorifero.
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