E’ arrivata l’ora della merenda! E cosa c’è di meglio di una torta che è anche divertente? Adatta anche per una merenda tra amichetti, per un compleanno, o semplicemente, restando a casa, preparandola insieme per lo spuntino pomeridiano!
Ai miei bambini piace sempre un sacco, sono convinta che piacerà anche ai vostri…e anche a voi grandi!
Torta zebrata
Cosa occorre
- farina, 200 grammi
- zucchero, 190 grammi
- uova, due
- olio d'oliva, 90 grammi
- acqua, 100 grammi
- lievito per dolci, due cucchiaini
- estratto di vaniglia, mezzo cucchiaino
- cacao amaro, due cucchiai
Come si prepara
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose.
- Aggiungi olio, acqua, vaniglia, farina e lievito. Dividi l'impasto a metà e in uno di questi aggiungi il cacao e un po' di acqua e mescola bene.
- Imburra e infarina una tortiera e al centro di essa versa 2 cucchiai di crema bianca e al centro di questa versa un cucchiaio di crema al cacao. Procedi così fino a esaurire i due composti.
- Inforno a 180° per 40 minuti. Fai la prova stecchino.
- Servi senza zuccheo a velo.
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