patatine in busta (tipo san carlo, pai, amica chips, per intendersi!)
Come si prepara
Tagliate i petti di pollo a striscioline. Nel frattempo riducete in briciole le patatine: aprite la busta in un angolo e passateci sopra un mattarello (io mi sono aiutata anche con i pugni!!!). Passate il pollo nella panatura premendo bene e adagiate ogni pepita in una teglia coperta con carta da forno.
Infornate a 180° per circa 20 minuti. Non importa salare. Da accompagnare assolutamente con ketchup e maionese!
Recipe by Pancia Capanna at https://panciacapanna.it/2018/09/25/pepite-di-pollo/