Adagia in una ciotola le banane e schiacciale bene con una forchetta. Aggiungi la mela grattugiata e il succo di limone.
In un'altra ciotola sbatti l'uovo con lo zucchero e incorpora la farina, l'olio e il lievito. Mescola bene e aggiungi la purea di frutta, il miele e le gocce di cioccolato.
Imburra e infarina uno stampo da plumcake e versaci l'impasto.
Inforna a 180° per 45 minuti circa.
Recipe by Pancia Capanna at https://panciacapanna.it/2020/03/10/banana-apple-bread/