Soffriggi la cipolla tritata con l'olio e aggiungi i pelati, basilco, prezzemolo, origano e dado. Cuoci a fuoco basso per 15/20 minuti e incorpora i fagioli e il peperoncino (a seconda dei vostri gusti).
Prosegui la cottura per altri 5/10 minuti girando bene.
Dai una piccolissima frullata col minipimer e servi.
Recipe by Pancia Capanna at https://panciacapanna.it/2020/03/19/fagioli-tex-mex/