prugne secche denocciolate (o fico secco), due grandi
noci, sei
Come si prepara
Per ogni tomino: taglia a libro il tomino e mettici dentro una prugna secca tagliata a metà , 3 noci spezzettate. Richiudilo pressando bene e avvolgilo a pacchettino con 4 fette di speck: due in orizzontale e due in verticale.
Adagia in padella e fai rosolare 3 minuti per lato.
Recipe by Pancia Capanna at https://panciacapanna.it/2020/04/09/tomini-alla-frutta-secca-e-speck/