Disponi su un foglio grande di carta forno i filetti di merluzzo, sopra metti i pomodorini spaccati a metà, l'aglio tritato, la cipolla a rondelle, olive sgoggiolate, prezzemolo, sale, pepe, olio e il vino bianco.
Metti un altro foglio di carta forno sopra e chiudi a cartoccio.
Inforna a 210° per 30 minuti.
Recipe by Pancia Capanna at https://panciacapanna.it/2020/05/26/merluzzo-al-cartoccio-con-verdurine/