Crostoni al gorgonzola, pere e noci
 
Cosa occorre
  • pane toscano
  • gorgonzola piccante a temperatura ambiente
  • pere abate
  • noci
  • miele di edera
Come si prepara
  1. Taglia a fette il pane a fette non troppo sottili. Spalmaci sopra il gorgonzola e mettici qualche noce spezzettata sopra.
  2. Inforna a 200° per 5 minutini.
  3. Intanto taglia le pere a fette e riscalda leggermente il miele.
  4. Togli i crostoni dal forno e mettici sopra le pere a fette e qualche goccia di miele.
Recipe by Pancia Capanna at https://panciacapanna.it/2021/11/15/crostoni-al-gorgonzola-pere-e-noci/