Te' rooibos alle spezie
- latte di mandorla, 200 millilitri
- acqua, 400 millilitri
- tè rooibos, due bustine o due cucchiaini se hai quello sfuso
- miele di acacia, due cucchiaini scarsi
- pepe nero, due macinate
- zenzero fresco, un bel pezzetto
- cannella, 1 bastoncino spezzettato
- cannella in polvere, una spolverata
- cardamomo, due bacche incise
- Fai bollire l'acqua, il latte e le spezie con lo zenzero per una decina di minuti a fuoco basso.
- Spengi e metti il tè rooibos in infusione per ⅞ minuti.
- Filtra nelle tazze e dolcifica con il miele.
Recipe by Pancia Capanna at https://panciacapanna.it/2021/12/03/te-rooibos-alle-spezie/
3.5.3251