Glogg svedese
- vino rosso, 500 millilitri
- arancia, il succo di una
- ruhm, tre cucchiai
- zucchero, tre cucchiai
- anice stellato, due
- chiodi di garofano, quattro
- semi di cardamomo, due
- cannella, un bastoncino spezzettato
- zenzero fresco, un pezzetto
- noce moscata, una spolverata
- cannella in polvere, una spolverata
- ginepro, due grani
- per servire:
- uvetta, mandorle pelate, fette di arancia
- Metti il tutto in un pentolino e fai bollire a fuoco lento per 10 minuti.
- Spengi e lascia in infusione un'oretta.
- Riporta a bollore, filtra e versa nelle tazze. Aggiungi l'uvetta, mandorle e l'arancia.
Recipe by Pancia Capanna at https://panciacapanna.it/2021/12/05/glogg-svedese/
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