Nel frattempo tagliate la melanzana a pezzettini, mettetela in un recipiente per microonde con un goccio d'acqua e mettete in microonde alla massima potenza x 4 minuti circa. Quando è pronta, scolatela e strizzatela bene.
Mettetela in un recipiente con i pomodorini ciliegini tagliati a metà, le mandorle e un filo d'olio. Frullate con il minipimer.
Condite il pesto con sale, origano, un pochino di timo e una punta di peperoncino.
Scolate la pasta e conditela con il pesto.
Recipe by Pancia Capanna at https://panciacapanna.it/2018/02/07/conchiglie-al-pesto-di-melanzane-e-mandorle/