Crema di patate, carote e sedano
Persone: 1
 
Cosa occorre
  • 2 patate medie
  • 2 carote
  • 1 costa di sedano
  • 1 goccio di panna
  • olio d'oliva
  • sale e pepe
Come si prepara
  1. Sbucciate e lavate le verdure.
  2. Tagliatele a cubetti e mettetele in un recipiente per microonde con un dito d'acqua.
  3. Cuocere alla massima potenza per circa 8 minuti.
  4. Scolate un po' le verdure e frullate col minipimer.
  5. Salate e aggiungete un goccio di panna. Mescolate e impiattate.
  6. Aggiungete una grattata di pepe e un filo d'olio.
Recipe by Pancia Capanna at https://panciacapanna.it/2018/02/15/crema-di-patate-carote-e-sedano/