Dopo poco più di dieci giorni, rieccomi qua, rigenerata più che mai (ma chi vogliamo prendere in giro!!!). Penso però che questa routine faccia parte della mia vita e se l’ho scelta, mi sta bene così!
Buona Befana, Epifania, Tredicesimo o in ogni modo chiamate questo giorno. A casa mia la Befana porta un po’ di tristezza, che addolcisce furbamente con i dolcetti. Eh si, l’Epifania tutte le feste si porta via. Ho odiato così tanto questo detto, che non so come, non riesco nemmeno a festeggiare come si deve! Da domani il Mondo sarà meno luminoso, meno sonoro, meno Mariah Carey e Michael Bublè, meno rosso e bianco con spruzzi verdi. Ma sarà pur sempre speziato, perchè in casa nostra, le spezie non mancano mai.
E con questo velo di tristezza, vi lascio una ricetta che riporta l’equilibrio umorale: un bel Chili vegano per il #veganuary che non ha niente da invidiare a quello carnivoro!
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