Questa è una di quelle ricette che vi stupirà. Di come una macedonia possa risvegliare le papille gustative. Diciamocelo, la macedonia, quella triste accozzaglia di frutta, sarà anche buona d’estate, ma non ci fa esultare di gioia. La mangiamo, ma resta impassibile e non ricordiamo nemmeno di averla mangiata. Questa invece, ve la ricorderete, eccome se la ricorderete! E non passerà Natale, Capodanno o Epifania senza averla preparata. Ve lo garantisco!
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