Niente mi appassiona di più che scrivere, raccontare, intervistare…oltre che a cucinare, ovviamente! Mi avete chiesto come faccio, come trovo il tempo per stare dietro a questo progetto nonostante i lavoro, i figli, il marito, la casa, un cane e il blog. Beh sicuramente influisce tanto anche il tempo che adesso ho a disposizione che prima non avevo, c’erano anche gli sport nel mezzo! Poi la passione spinge il mondo. Se vuoi fare una cosa, il tempo lo trovi. E non è vero chi vi dice: ma io non ho tempo. Se sei determinata e una cosa vuoi farla, volere è potere! Indi ragion per cui…. avanti tutta ed ecco a voi, la terza intervista!
Oggi ho il piacere di ospitare Paola, una biologa nutrizionista con la passione per la cucina. Perchè parlare di cibo, di diete salutari, di diete nel piatto, del piatto perfetto, insomma…tutti ne parlano o cercano di parlarne, ma pochi hanno davvero la passione che passa dalla carta al fornello. E in lei (chi mi conosce sa quanto la nomini!!) che già conoscevo da tempo con amicizie in comune, poi approfondito il tutto anche grazie ad Istagram, questo amore viene fuori. Passate a trovarla, anche se non siete a dieta, perchè i piatti salutari con lei sono alla portata di tutti e vi farà innamorare del piatto salutare, che non è affatto triste! Il suo profilo? Eccolo @paolaprosperi.nutrizionista
